Changes in Sulphur Volatiles as a result of MLF

GÜRBÜZ O., ROUSEFF J., RUSSELL R.

Actes De Colloques Du 9E Symposium International D Oenologie De Bordeaux, , Editör, Oeno, Dunod, Paris, France, Paris, ss.910-916, 2012

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2012
  • Yayınevi: Oeno, Dunod, Paris, France
  • Basıldığı Şehir: Paris
  • Sayfa Sayıları: ss.910-916
  • Editörler: , Editör
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet