Probiyotik süt ürünlerinde bifidojenik faktör olarak inülin


ÖZCAN T., AKPINAR BAYİZİT A., YILMAZ ERSAN L.

7. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu, İstanbul, Türkiye, 12 - 15 Nisan 2018, ss.156

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.156
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet