Effect Of Vacuum Impregnation Method As A Pretreatment On Dried Kiwifruit


ATAK A., GÖKSEL Z., ERDOĞAN S. S., TUNÇKAL C.

IX.International Symposium on Kiwifruit (ISHS), Porto, Portekiz, 6 - 09 Eylül 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Porto
  • Basıldığı Ülke: Portekiz
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Hayır