YAĞ PALMİYESİNİN SU TÜKETİMİ VE PALM YAĞININ GIDA ENDÜSTRİSİNDEKİ YERİ


ELAL MUŞ T., KURTULMUŞ E.

in: Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisinde Yeni Gelişmeler, ÇOĞUN HİKMET YETER, Editor, BİDGE Yayınları, Ankara, pp.52-65, 2025

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2025
  • Publisher: BİDGE Yayınları
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.52-65
  • Editors: ÇOĞUN HİKMET YETER, Editor
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes