Elazığ’da Tüketime Sunulan Dondurmaların Hijyenik Kalitesi ve Genel Koloni Sayısı ile Metilen Mavisi İndirgenme Süresi Arasındaki Korelasyon Üzerine Araştırmalar.
Veteriner Bilimleri Dergisi, cilt.11, sa.1, ss.67-72, 1995 (Scopus, TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 11 Sayı: 1
- Basım Tarihi: 1995
- Dergi Adı: Veteriner Bilimleri Dergisi
- Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus, TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.67-72
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet