Turkish Cereal Based Fermented Food

GÖÇMEN D., YILDIZ E.

15th International Cereal and Bread Congress, Türkiye, 18 Nisan 2015 - 21 Nisan 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet