Atıf İçin Kopyala
AKPINAR BAYİZİT A., ÖZCAN T.
Akademik Gıda, cilt.2, sa.10, ss.15-17, 2004 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Cilt numarası:
2
Sayı:
10
-
Basım Tarihi:
2004
-
Dergi Adı:
Akademik Gıda
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Academic Search Premier, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database, TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.15-17
-
Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli:
Evet