Atıf İçin Kopyala
ERSOYAK N., KOÇ ALİBAŞOĞLU E., ACOĞLU ÇELİK B., YOLCI ÖMEROĞLU P.
AKADEMIK GIDA, cilt.22, 2024 (Scopus)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
22
-
Basım Tarihi:
2024
-
Doi Numarası:
10.24323/akademik-gida.1610462
-
Dergi Adı:
AKADEMIK GIDA
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Scopus, Academic Search Premier, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database, TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli:
Evet