Taze Meyvelerin Ozon Uygulaması ile E.coli 0157:H7’xxden Arındırılması

KORUKLUOĞLU M., ARIK G.

4. Gıda Güvenliği Kongresi, Türkiye, 14 - 15 Mayıs 2013

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet