GIDA İŞLEME TESİSLERİNDE LISTERIA MONOCYTOGENES VE MÜCADELEDE YENİ YAKLAŞIMLAR
GIDA / THE JOURNAL OF FOOD, cilt.43, sa.1, ss.101-113, 2018 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Derleme
- Cilt numarası: 43 Sayı: 1
- Basım Tarihi: 2018
- Doi Numarası: 10.15237/gida.gd17090
- Dergi Adı: GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.101-113
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet