TARI SELÇUK K., ATAN R. M., ARSLAN S., DAL N., ŞAHİN K.
NUTRITION AND FOOD SCIENCE, cilt.54, sa.2, ss.334-348, 2024 (ESCI, Scopus)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
54
Sayı:
2
-
Basım Tarihi:
2024
-
Doi Numarası:
10.1108/nfs-11-2023-0248
-
Dergi Adı:
NUTRITION AND FOOD SCIENCE
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Emerging Sources Citation Index (ESCI), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.334-348
-
Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli:
Hayır