Determination of Sulfur Compounds Contents in Garlic During Storage Period


İPEK M., CANSEV A., İPEK A., Temel Y. S., CANSEV M.

17TH International Nutrition Diagnostics Conference (INDC 2017), 9 - 12 Ekim 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet