Atıf İçin Kopyala
ŞAHAN Y., KORUKLUOĞLU M.
Akademik Gıda, cilt.1, sa.6, ss.13-16, 2003 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Cilt numarası:
1
Sayı:
6
-
Basım Tarihi:
2003
-
Dergi Adı:
Akademik Gıda
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Academic Search Premier, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database, TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.13-16
-
Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli:
Evet