Analysis of Antioxidant Capacity and Bioaccessibility of Gooseberry (Ribes Uva-Crispa) Genotypes

CANSEV A., ŞAHAN Y., İPEK M.

17TH International Nutrition Diagnostics Conference (INDC 2017), 9 - 12 Ekim 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet