Karaduttan (Morus Nigra L.) Antioksidan Bileşiklerin Kromatografik Yöntemlerle İzolasyonu ve Tayini

AYBASTIER Ö.

GIDA, vol.46, no.1, pp.32-41, 2021 (TRDizin)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 46 Issue: 1
• Publication Date: 2021
• Doi Number: 10.15237/gida.gd20114
• Journal Name: GIDA
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.32-41
• Bursa Uludag University Affiliated: Yes