Karaduttan (Morus Nigra L.) Antioksidan Bileşiklerin Kromatografik Yöntemlerle İzolasyonu ve Tayini

Aybastıer Ö.

GIDA, cilt.46, sa.1, ss.32-41, 2021 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 46 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2021
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.32-41
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet