Drying of Kiwifruit Slices by Applying Vacuum Impregration


GÖKSEL Z., ERDOĞAN S. S., TUNÇKAL C., ATAK A.

International Agricultural, Biological Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 2 - 05 Ekim 2018, cilt.1, ss.460-464

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Edirne
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.460-464
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Hayır