TRENDS AND POSSIBILITIES OF THE USAGE OF MEDICINAL HERBAL EXTRACTS IN BEVERAGE PRODUCTION

Suna S., Tamer C. E., Özcan Sinir G.

NATURAL BEVERAGES, ss.361-398, 2019 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2019
  • Doi Numarası: 10.1016/b978-0-12-816689-5.00013-4
  • Dergi Adı: NATURAL BEVERAGES
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
  • Sayfa Sayıları: ss.361-398
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet