Kuymak (Mıhlama)


ÖZCAN SİNİR G., TAMER C. E., ÇOPUR Ö. U.

2nd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, 24 Ekim 2013

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet