Özkan G., Kamiloğlu Beştepe S., Çapanoğlu Güven E., Hızal Yücesoy F. J., Apak M. R.
Impact of Nanoscience in the Food Industry, A. Grumezescu,A. M. Holban, Editör, Elsevier Science, Oxford/Amsterdam , California, ss.311-350, 2018
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2018
-
Yayınevi:
Elsevier Science, Oxford/Amsterdam
-
Basıldığı Şehir:
California
-
Sayfa Sayıları:
ss.311-350
-
Editörler:
A. Grumezescu,A. M. Holban, Editör
-
Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli:
Hayır