Gıdalarda Akrilamid Oluşumu ve İnsan Sağlığı Üzerindeki Etkileri

TAMER C. E., İNCEDAYI B.

Gıda, pp.195-199, 2006 (TRDizin)

  • Publication Type: Article / Review
  • Publication Date: 2006
  • Journal Name: Gıda
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.195-199
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes