Perakende Deniz Ürünlerinde Vibrio Salmonella ve S aureus’un İnsidensi


ÇETİNKAYA F., ELAL MUŞ T., ÇELİK U.

5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Türkiye, 3 - 06 Nisan 2013, cilt.5, ss.107-0

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 5
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.107-0
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet