Derim Öncesi ve Sonrasında Meydana Gelen Kayıplar ve Önleme Yolları


İLHAN K., ŞEHİRLİ S., KARABULUT Ö. A.

in: Bahçe Ürünlerinin Muhafazası ve Pazara Hazırlanması, Prof. Dr. Rahmi Türk, Prof. Dr. Nurdan Tuna Güneş, Prof. Dr. Mustafa Erkan, Prof. Dr. Mehmet Ali Koyuncu, Editor, Somtad Yayınları, Antalya, pp.407-432, 2017

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
  • Publication Date: 2017
  • Publisher: Somtad Yayınları
  • City: Antalya
  • Page Numbers: pp.407-432
  • Editors: Prof. Dr. Rahmi Türk, Prof. Dr. Nurdan Tuna Güneş, Prof. Dr. Mustafa Erkan, Prof. Dr. Mehmet Ali Koyuncu, Editor
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes