Functional ingredient with high dietary fiber: coffee silverskin

Sümeyra Ç., DÜLGER ALTINER D., ŞAHAN Y., Merve A.

3rd International Congress on Food Technology, 10 - 12 Ekim 2018

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet