Isolation and Molecular Identification of New Kluyveromyces lactis Strains Producing High Levels of Lactase and Invertase Enzymes

TÜRKEL S., Kayakent N.

Journal of Applied Biological Sciences, cilt.7, sa.3, ss.51-55, 2013 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 7 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 2013
• Dergi Adı: Journal of Applied Biological Sciences
• Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
• Sayfa Sayıları: ss.51-55
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet