GELENEKSEL FONKSİYONEL BİR İÇECEK: BOZA


DÜVEN G., Bulurman B., ÖZMEN TOĞAY S., YİĞİT ÇINAR A.

5. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Bursa, Turkey, 24 - 26 November 2022, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Bursa
  • Country: Turkey
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes