Mathematical Modeling of Ultrasound Pretreated Carrot Slices

Polat A., İzli N.

Journal of Biological Environmental Sciences, cilt.13, sa.37, ss.19-30, 2019 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 13 Sayı: 37
  • Basım Tarihi: 2019
  • Dergi Adı: Journal of Biological Environmental Sciences
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.19-30
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet