Industrial enzyme production by yeast


Liaqat F., Guler B. A., Imamoğlu E.

Eukaryotic Microorganisms as Sources of Bioproducts, Cristina González-fernández,Elia Tomás-pejó, Editör, Woodhead Publishing Limited , London, ss.177-207, 2025

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: Woodhead Publishing Limited
  • Basıldığı Şehir: London
  • Sayfa Sayıları: ss.177-207
  • Editörler: Cristina González-fernández,Elia Tomás-pejó, Editör
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Hayır