Zeytin ve Zeytin Yağlardaki Fenolik Bileşenlerin Gaz Kromatografisi ile Tayininde Kullanılan Örnek Hazırlama Metotları


Güner S., Özgen M., Dilek G., Duygu M., TÜMAY ÖZER E. , Güçer Ş.

I.Ulusal Zeytin Öğrenci Kongresi, Balıkesir, Turkey, 17 - 18 May 2008, pp.37-41

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Balıkesir
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.37-41