Zeytin ve Zeytin Yağlardaki Fenolik Bileşenlerin Gaz Kromatografisi ile Tayininde Kullanılan Örnek Hazırlama Metotları

Güner S., Özgen M., Dilek G., Duygu M., TÜMAY ÖZER E., Güçer Ş.

I.Ulusal Zeytin Öğrenci Kongresi, Balıkesir, Turkey, 17 - 18 May 2008, pp.37-41

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Balıkesir
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.37-41
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes