Bursa’da Tüketime Sunulan Bazı Gıdalarda Yersinia enterocolitica’nın Varlığının Araştırılması

---

Copy For Citation

SALTAN EVRENSEL S., YÜKSEK N., TEMELLİ S.

3. Gıda Mühendisliği Kongresi., Ankara, Turkey, 2 - 04 October 2003

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Ankara
• Country: Turkey
• Bursa Uludag University Affiliated: Yes