NUTRITIONAL VALUE AND FUNCTIONAL PROPERTIES OF CHINESE YAM


ABUDUAIBIFU A., TAMER C. E.

4. ULUSLARASI GIDA KONGRESİ, Bursa, Türkiye, 28 - 29 Eylül 2017, ss.9

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Bursa
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.9
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet