Bazı Gıdalarımız ve Tarihçeleri I


TAMER C. E., ŞAHAN ŞENEL Y., ÇOPUR Ö. U.

Gıda. Dünya Yayınları, no.7, pp.81-84, 2006 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 2006
  • Journal Name: Gıda. Dünya Yayınları
  • Page Numbers: pp.81-84
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes