Investigations of some quality parameters and mathematical modeling of dried functional chips

Halil T., Tamer C. E., Suna S., Özkan Karabacak A.

HEAT AND MASS TRANSFER/WAERME- UND STOFFUEBERTRAGUNG, cilt.56, sa.2020, ss.1099-1115, 2020 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 56 Sayı: 2020
  • Basım Tarihi: 2020
  • Dergi Adı: HEAT AND MASS TRANSFER/WAERME- UND STOFFUEBERTRAGUNG
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus, Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Academic Search Premier, Chimica, Compendex, INSPEC
  • Sayfa Sayıları: ss.1099-1115
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet