Bacillus subtilis amilaz Enziminin Nişasta Granüllerine Etkisinin Taramalı Elektron Mikroskobu ile İncelenmesi

Demirkan E.

U. Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.23, ss.13-19, 2009 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 23
  • Basım Tarihi: 2009
  • Dergi Adı: U. Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.13-19
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet