GÜRCAN Y., IŞIK E., ÜNAL H.
Türkiye 1. Zeytincilik Sempozyumu, 6-9 Haziran 2000, U.Ü. Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri ve Gıda Mühendisliği Bölümleri, Bursa, Türkiye, 6 - 09 Haziran 2000, ss.399-405, (Tam Metin Bildiri)