Zeytinin Reçel Üretimine Uygunluğu Üzerinde Bir Araştırma


ÇOPUR Ö. U. , ÇAKIR M.

U.Ü. Ziraat Fak. Dergisi, no.8, pp.113-122, 1991 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 1991
  • Journal Name: U.Ü. Ziraat Fak. Dergisi
  • Journal Indexes: Other Indexes
  • Page Numbers: pp.113-122