Zeytinin Reçel Üretimine Uygunluğu Üzerinde Bir Araştırma

ÇOPUR Ö. U., ÇAKIR M.

U.Ü. Ziraat Fak. Dergisi, no.8, pp.113-122, 1991 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Publication Date: 1991
• Journal Name: U.Ü. Ziraat Fak. Dergisi
• Journal Indexes: Other Indexes
• Page Numbers: pp.113-122
• Bursa Uludag University Affiliated: Yes