Effect of Different Drying Methods on Drying Kinetics and Colour Parameters of OliveLeaves

İzli N., Polat A.

Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.30, ss.338-347, 2016 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 30
  • Basım Tarihi: 2016
  • Dergi Adı: Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.338-347
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet