BEHAVIOR OF TOCOPHEROL AND TOCOTRIENOL ISOMERS IN SOYBEAN AND OAT OIL TESTING THE OXIDATIVE STABILITY WITH THE AUTOMATED RANCIMAT METHOD
Atıf İçin Kopyala
CETIN M.
DEUTSCHE LEBENSMITTEL-RUNDSCHAU, cilt.85, sa.12, ss.390-392, 1989 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
85
Sayı:
12
-
Basım Tarihi:
1989
-
Dergi Adı:
DEUTSCHE LEBENSMITTEL-RUNDSCHAU
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.390-392
-
Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli:
Hayır