Monosodium Glutamate Induces Cellular Stress, Endoplasmic Reticulum Stress, Mitochondrial Dysfunction, and Cell Death in Intestinal Epithelial Cells

---

Zhao B., Babayev H., Zeyneloglu C., Pat Y., Yazici D., Ardıçlı S., ...Daha Fazla

ALLERGY: EUROPEAN JOURNAL OF ALLERGY AND CLINICAL IMMUNOLOGY, cilt.80, sa.9, ss.1-5, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 80 Sayı: 9
• Basım Tarihi: 2025
• Doi Numarası: 10.1111/all.70007
• Dergi Adı: ALLERGY: EUROPEAN JOURNAL OF ALLERGY AND CLINICAL IMMUNOLOGY
• Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, Academic Search Premier, BIOSIS, CAB Abstracts, EMBASE, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database
• Sayfa Sayıları: ss.1-5
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet