Preliminary evaluation of slaughtered cattle carcass quality based on aerobic colony and enterobacteriacea counts


ERKÖSE E., ÇETİN E., Şerbetcioğlu T., TEMELLİ S., EYİGÖR A. G.

32nd World Veterinary Congress, İstanbul, Türkiye, 13 - 17 Eylül 2015, ss.352

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.352
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet