Determination of Microwave and Convective Drying Characteristics of Coriander Leaves

Yılmaz A., Alibaş İ.

Journal of Biological & Environmental Sciences (JBES), cilt.11, sa.32, ss.75-85, 2019 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 11 Sayı: 32
  • Basım Tarihi: 2019
  • Dergi Adı: Journal of Biological & Environmental Sciences (JBES)
  • Derginin Tarandığı İndeksler: CAB Abstracts
  • Sayfa Sayıları: ss.75-85
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Hayır