Ege Bölgesi

Acun Köksalanlar A.

Gastronomi Rehberliği, Hande Akyurt Kurnaz,Alper Kurnaz, Editör, Detay, Ankara, ss.97-142, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: Detay
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.97-142
  • Editörler: Hande Akyurt Kurnaz,Alper Kurnaz, Editör
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet