Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat fakültesi Dergisi, ss.240-248, 2018 (Hakemli Dergi)
Ülkemizde tarımsal üretim yapan işletmelerin en önemli sorunlarından birisi; tarımsal
faaliyetler sonucunda ortaya çıkan atıkların doğru bir şekilde değerlendirilip tarıma, doğaya ve insana
yararlı hale getirilememesidir. Günümüzde çevre bilincinin artmasıyla birlikte atıkların toprak, su,
hava ve insanlar üzerinde etkileri daha da önem kazanmıştır. Değişen bu durum ile birlikte doğal
kaynakların daha az kullanılması için var olan sistemlerden kaynaklanan atıkların yeniden
değerlendirme fikri ortaya çıkmıştır. Bu amaçla, endüstriyel simbiyoz herhangi bir işletmeden açığa
çıkan atığın başka bir işletmenin ham maddesi olarak kullanılmasına imkan sağlayan son yıllarda
ortaya çıkmış çevresel açıdan yararlı bir uygulamadır.
Bu çalışmada, ülkemiz tarımında önemli bir yeri olan Bursa koşullarına uygun 1000 başlık süt sığırı
işletmesinden açığa çıkan gübrenin endüstriyel simbiyoz ile değerlendirilmesine ilişkin alternatifler
değerlendirilerek bu alternatiflerin bileşenlerinin hesaplamaları ve tasarımları yapılmıştır.