MİKRO FİLİZLERİN GIDALARDA KULLANIM ALANLARI


ALTINCI O. C., MUMCU ŞİMŞEK H., Kırlı D., DELİKANLI KIYAK B., SÜFER Ö.

in: Mikro filizler: Yetiştiricilik, Gıda İşleme, Sağlık ve Beslenmedeki Rolü, ÇALIŞKAN KOÇ GÜLŞAH, ÇELEBİ YASEMİN, Editor, Nobel, Ankara, pp.1, 2026

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2026
  • Publisher: Nobel
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.1
  • Editors: ÇALIŞKAN KOÇ GÜLŞAH, ÇELEBİ YASEMİN, Editor
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes