Gıda İşleme Süreçlerinin Pestisit Kalıntıları Üzerine Etkisi ve İşleme Faktörleri

Acoğlu B., Yolcı Ömeroğlu P., Çopur Ö. U.

Gıda ve yem bilimi-teknolojisi dergisi, vol.19, no.15, pp.42-54, 2018 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 19 Issue: 15
  • Publication Date: 2018
  • Journal Name: Gıda ve yem bilimi-teknolojisi dergisi
  • Journal Indexes: Other Indexes
  • Page Numbers: pp.42-54
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes