Gıda İşleme Süreçlerinin Pestisit Kalıntıları Üzerine Etkisi ve İşleme Faktörleri

Acoğlu B., YOLCI ÖMEROĞLU P., ÇOPUR Ö. U.

Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi, cilt.19, sa.15, ss.42-54, 2018 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 19 Sayı: 15
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.42-54
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet