Bazı Meyve Çaylarının Fenolik Bileşikleri ve Antioksidan Aktivitelerinin İnfüzyon Süresi ve Sıcaklığa Bağlı Olarak İncelenmesi

ÖZKAYNAK S., BAYRAM Z., ŞAHİN S., DEMİR C.

VI. Ulusal Analitik Kimya Kongresi, Türkiye, 3 - 07 Eylül 2012

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet