Gıda Atıklarının ve Yan Ürünlerinin Azaltılmasına Yönelik Değerlendirilme Yöntemleri


Özdal T., Yolcı Ömeroğlu P.

in: Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı Örnek Araştırmalar, Doç. Dr. Ali Yakar – Doç. Dr. Hüseyin Topaklı, Editor, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, pp.44-76, 2018

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2018
  • Publisher: Nobel Yayın Dağıtım
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.44-76
  • Editors: Doç. Dr. Ali Yakar – Doç. Dr. Hüseyin Topaklı, Editor
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes