Application of PCR-Based Methods in Allergen Detection in Foods

Sayın S. A., YOLCI ÖMEROĞLU P.

9th International Food, Agriculture and Veterinary Sciences Congress, Konya, Türkiye, 3 - 05 Nisan 2026, ss.367-388, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.367-388
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet