Bioavailability and Delivery of Nutraceuticals by Nanoparticles
Nanotechnology in the Agri Food Industry Nutraceuticals, Grumezescu, A.M, Editör, Academic Press , ss.535-575, 2016
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2016
- Yayınevi: Academic Press
- Sayfa Sayıları: ss.535-575
- Editörler: Grumezescu, A.M, Editör
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet