Gıdalarda Akrilamid Oluşumu ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri

İNCEDAYI B., TAMER C. E.

Türkiye 8. Gıda Kongresi, Turkey, 26 - 28 May 2004, pp.44

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.44
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes