Zeytin yağlarında atomik absorbsiyon spektrometresi ile yapılan bazı metal analizleri ve sorunlar


ŞAHAN Y., Çetinoğlu A., BAŞOĞLU F., GÜÇER Ş.

Gıda, cilt.29, sa.6, ss.437-441, 2004 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 29 Sayı: 6
  • Basım Tarihi: 2004
  • Dergi Adı: Gıda
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.437-441
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet